Où acheter ses conserves de poisson ?

Besoin de conserves de poissons pour accompagner vos plats ? La Compagnie Bretonne vous propose un assortiment de produits de la mer en conserve de très haute qualité, mais aussi des recettes innovantes et créatives. Sardines en boite, thon à l’huile, rillettes de poisson, soupes de poisson, produits à base d’algue : notre Conserverie familiale en Bretagne met en œuvre des méthodes traditionnelles de fabrication pour garantir les meilleures saveurs. Découvrez notre catalogue de produits.

Notre savoir-faire à votre service

Les conserves de poissons figurent parmi les aliments les plus populaires en France. Selon les statistiques, près de 6 Français sur 10 en consomment de façon régulière, au moins une fois par mois. Il faut dire que les poissons en conserve présentent des atouts indéniables répondant parfaitement aux besoins des consommateurs. Disponibles tout au long de l’année, ils peuvent être consommés en toutes occasions, sans contraintes de conservation particulière.

Les conserves de poisson sont également une excellente source de protéine — 100 g de thon en conserve égoutté contient environ 24 g de protéines — de vitamine B12, mais aussi de fer. Conserverie familiale établie en Bretagne, La Compagnie Bretonne est spécialisée dans la fabrication et la vente de conserves de produits de la mer élaborés de manière artisanale.

Forte d’un savoir-faire transmis de génération en génération, notre conserverie mêle tradition et innovation pour élaborer des produits de très haute qualité. Nous avons l’ambition de valoriser les produits de la mer, dans le respect des matières premières et de notre savoir-faire, mais aussi de créer des recettes variées et équilibrées à la portée de tous.

Régalez vos papilles avec nos conserves fines de poissons

Entièrement travaillées à la main, nos conserves de thons, de sardines et de maquereaux sont déclinées dans une grande variété de préparations élaborées par nos soins. Qu’elles soient à l’huile d’olive ou au citron, marinées à la tomate ou au beurre de baratte, nos conserves de sardines sont idéales pour accompagner vos salades froides ou vos plats à base riz ou de pâtes. Pêchées pendant la pleine saison, entre juin et novembre, nos sardines ont une forte teneur en graisse qui garantit une chair tendre et pleine de saveur.

Notre conserverie familiale en Bretagne élabore également des conserves de thon blanc Germon, réputé pour ses qualités gustatives et nutritionnelles. L’une des particularités du thon germon en conserve est de pouvoir se garder pendant plusieurs années, et ce sans perdre son goût ou la délicatesse de sa chair. Il s’agit par ailleurs d’un aliment riche en oligo-éléments marins nécessaires à votre équilibre. Chez La Compagnie Bretonne, vous découvrirez ce produit au naturel ou à l’huile, mais aussi préparé de façon émiettée, en marinade ou accompagné d’algue Wakamé.

Conserves de thon et sardines en boites, filets de maquereaux, apéritifs et plats cuisinés de la mer, soupes de poissons et produits à base d’algue… Optez pour la qualité au prix le plus juste, achetez les produits La Compagnie Bretonne. Notre conserverie est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).

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