Lot de 12 Filets de Maquereaux marinés au Muscadet 118g
Le savoir-faire de La Compagnie Bretonne
Filets de maquereaux au muscadet
Scomber scombrus pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, nos maquereaux sont travaillés frais, cuits au court-bouillon, filetés au ciseaux puis emboîtés à la main. Une marinade élaborée avec soin, des filets tendres et fondants, un grand classique à accompagner de pommes de terre cuites à l’eau.
Ingrédients
Filets de maquereaux scomber scombrus 64% (pêchés en Atlantique Nord Est), Eau, Vinaigre de vin blanc, Vin blanc Muscadet 3.6%, Aromates, Sel, Arômes naturels
Scomber scombrus pêché en Océan Atlantique Nord-Est
Allergènes majeurs (hors poisson) : absence. Absence d’OGM
Valeur nutritionnelles / 100g
Filets de Maquereaux marinés au Muscadet |
Valeurs nutritionnelles pour 100g égouttés : Matières grasses : 12g dont acides gras saturés : 3,1g Glucides : <0,5g dont sucres : < 0,5g Protéines : 16g Sel : 0,70g |
Conseils d'utilisation
Froids, avec des pommes de terre cuites à l’eau , du riz pilaf ou des tagliatelles.
En parmentier ou encore en tarte fine, en brique, en friand.
De nombreuses recettes sur
Conseil de conservation
Avant ouverture :
Conservation à température ambiante.
Après ouverture :
Mettre les filets de maquereaux restants dans un autre récipient bien fermé et garder 2 ou 3 jours au réfrigérateur.