Lot de 12 Filets de Maquereaux à la moutarde 169g
Le savoir-faire de La Compagnie Bretonne
Les filets de maquereaux à la moutarde de la Compagnie Bretonne
Les filets de maquereaux à la moutarde de la Compagnie Bretonne sont réalisés à partir de maquereaux, Scomber scombrus, pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison. Nos maquereaux sont travaillés frais, cuits au court-bouillon, filetés aux ciseaux puis emboîtés à la main. L’onctuosité de la sauce et la tendreté des filets de maquereaux révèlent une savoureuse association à déguster avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
Ingrédients
Filets de maquereaux 55%, eau, moutarde 10% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre de vin blanc (sulfites), huile de colza, fécule de manioc, sel, estragon, épices.
Scomber scombrus pêché en Océan Atlantique Nord-Est.
Valeur nutritionnelles / 100g
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Filets de Maquereaux à la moutarde |
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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Conseils d'utilisation
Froids, avec des pommes de terre cuites à l’eau , du riz pilaf ou des tagliatelles.
En parmentier ou encore en tarte fine, en brique, en friand.
De nombreuses recettes sur
Conseil de conservation
Avant ouverture :
Conservation à température ambiante.
Après ouverture :
Mettre les filets de maquereaux restants dans un autre récipient bien fermé et garder 2 ou 3 jours au réfrigérateur.
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