Découvrez notre gamme d'apéritifs de la mer
De la saveur, une belle consistance et des recettes variées. Nous portons un soin particulier au choix des matières premières : période de pêche et qualité produit permettent de garantir un plaisir gustatif idéal.
Conserverie
et magasin de vente en ligne pour acheter vos produits et apéritif de la mer
Les recettes à base de poissons et de fruits de mer constituent un excellent choix pour un menu festif ou tout simplement pour se faire plaisir et passer de succulents moments. Pour un apéritif de la mer, vous pouvez acheter en ligne ce dont vous avez besoin chez La Compagnie Bretonne.
Apéritif de la mer : quelques idées pour vos repas festifs
Vous organisez une fête ou un événement particulier et vous voulez faire forte impression auprès de vos convives ? Misez sur les produits de la mer pour apporter de l’originalité à votre repas festif. Vous pouvez en effet surprendre vos invités avec une sélection de recettes apéritives aux poissons et fruits de mer et en laissant de côté la charcuterie et les biscuits salés.
D’ailleurs, les idées ne manquent pas. Vous avez par exemple les classiques comme le cake au thon et les tartines avec du saumon fumé dont vous ne risquez pas de vous lasser et qui nécessitent très peu de préparation et d’ingrédients. Les rillettes de sardines, qui sont à la fois savoureuses, succulentes, faciles et rapides à préparer, constituent une autre option intéressante.
De même, les beignets, brochettes, cakes, toasts, verrines, et autres délices vous apporteront de la fraîcheur en bouche en été comme en hiver. Pour un apéritif ou un cocktail dînatoire, vous pouvez acheter en ligne vos produits de la mer chez La Compagnie Bretonne, nous sommes spécialisés dans la fabrication et la vente de conserves : rillettes de poisson, sardines en boîte, soupes de poisson, thon à l’huile, etc.
Acheter de la bonne conserve de poisson et apéritif de la mer chez La Compagnie Bretonne
La réalisation d’une conserve est tout un art et exige des compétences particulières et beaucoup de rigueur. Celle-ci nécessite également une parfaite connaissance du poisson et la passion du métier pour la préparation de produits de la mer de haute qualité. Depuis sa création en 1998, La Compagnie Bretonne se démarque par un savoir-faire familial du travail du poisson : sélection des matières premières en fonction de vos besoins, réalisation de recettes, maîtrise totale de la phase de production.
Nous sélectionnons exclusivement les produits issus d’une pêche raisonnée et locale garantissant une qualité nutritive de nos produits. De même, nous utilisons uniquement des filets de poisson tout en portant un soin particulier au choix des matières premières : période de pêche et qualité du produit…
Pour égayer votre apéritif, vous pouvez dès à présent acheter en ligne nos produits de la mer et découvrir nos différentes recettes : rillettes de thon nature, à l’estragon, ou à l’algue wakamé, rillettes de sardines cumin et coriandre, rillettes de maquereaux aux zestes de citron ou aux fines algues, rillettes de saumon, ou encore de Saint-Jacques au vinaigre de Xérès, émiettés de thon germon à l’algue wakamé ou de maquereaux au kombu royal, tartare d’algues, foies de lotte, etc. De plus, nos produits sont disponibles à l’unité ou en lot.