Lot de 6 Tartare d’algues au citron confit

27,80 € 27.8 EUR 27,80 €

27,80 €

5,15 € / 100gr

UGC : 2160

Poids net : 540,0g

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Le savoir-faire de La Compagnie Bretonne

Prix Épicure de bronze 2016

Découvrez notre nouvelle recette, un mélange d'algue Wakamé, de Kombu Royal et de laitue de mer associées au citron confit, accompagné d'une marinade légère parfumée d'une pointe et de gingembre. Une recette aux saveurs nouvelles et fraîches, à la texture craquante. A déguster sur des toasts, seul ou sur du poisson fumé, en remplacement du pesto dans les pâtes ou le riz, ou pour donner du caractère à vos salades.

Ingrédients

Algues 42% (Wakamé, Kombu royal et Laitue de mer), Oignons, Huile de colza et huile d’olive vierge extra, Cornichons, Citron confit 3,7 %, Vinaigre de vin blanc, Gingembre.

Allergènes majeurs (hors poisson) : Absence. Absence d’OGM.

Valeur nutritionnelles / 100g

Tartare d'algues au citron confit

185 kcal/761 kJ
Matières grasses : 18g dont AG Saturés : 1,8g
Glucides : 2,7g dont sucres : 1,9g
Protéines : 1,3g
Sel : 1,9 g

Conseils d'utilisation

A l’apéritif : à servir frais, sur des toasts.

En plat : en salade et avec des pâtes ou du riz.

Conseil de conservation

Avant ouverture :

A conserver à température ambiante dans un endroit sec.

Après ouverture :

Une fois ouvert, on peut garder le tartare 3 jours au réfrigérateur refermé avec sa capsule.

Pour vous ouvrir l'appétit !

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